Disfruta aprendiendo en plena naturaleza, en una finca de 30 hectáreas, con río, huerta ecológica, animales, muy buena gente …y talleres diferentes y divertidos donde aprenderás muchas muchas cosas.
INSCRIPCIONES Y MÁS INFORMACIÓN: asociaciongaraldea@gmail.com FECHAS: del 13 al 16 de Agosto de 2015. PRECIO: 48 euros por día. Incluye alojamiento y pensión completa, apuntes, talleres teóricos y prácticos. Posibilidad de trueque (hasta el 50% del coste) y 100% del pago en moneda social (boniatos). LUGAR: Comunidad de Aprendizaje El Batán, Chinchón, Madrid. ORGANIZA: Asocicación Garaldea y Asociación de Enfermería Naturista.
Nº CUENTA LA CAIXA IBAN ES 16 2100 3651 4922 00100967
PROGRAMA : Taller de alimentación y cocina natural. Teoría y práctica. Elaboración de: lentejas indias (Daal), trigo sarraceno con verduras, tortilla de patatas sin huevo (vegana), tortilla de Verdolaga, tarta de zanahoria. Hablaremos de la teoría a la vez que cocinamos “mas vale un gramo de práctica que 100 Kilos de teoría”. Yoga y técnicas de relajación. “DALE A TU CUERPO Y A TU MENTE EL DESCANSO QUE NECESITAN” Dedícate el tiempo que tu cuerpo y tu mente te están pidiendo, escúchate y aprende a conocerte mejor. Aprende a cuidar tu mente y tu cuerpo a través de la relajación, la respiración y el yoga. Realizaremos sesiones matinales para comenzar el día. Estirando la musculatura, mejorando el equilibrio y relajándonos. Por una vida sana. Taller de plantas medicinales y remedios naturales. Infusiones, jarabes, caramelos, tinturas, “vips vapor ups”, pasta de dientes, mascarillas y crema para la piel…. Taller de masaje relajante. Teoría y práctica. Aprenderemos a sentir el cuerpo de la compañera, técnicas de palpación y masaje para relajar esas zonas de la cabeza, cuello, hombros, brazos, piernas y pies cargadas por el stress diario. Impartido por la osteópata garaldeana (posibilidad de solicitar tratamientos durante la estancia).
Taller Automasaje chi: sistema taoísta de rejuvenecimiento. En este taller compartiremos el tesoro de la sabiduria taoista aplicada al rostro.
Taller de huerto ecológico. Teoría y práctica. Métodos naturales de control de plagas, rotación de cultivos y asociaciones y semillero con el método de plantero. Taller de cuerpo, baile y danza. A través de la improvisación y la escucha del cuerpo daremos rienda suelta al movimiento, descubriendo la danza interna de cada una de nosotras. Taller de atrapasueños. En este taller práctico tejeremos con nuestras manos un amuleto usado por diversos pueblos desde hace miles de años, conoceremos la historia de su aparición en varios mitos indígenas, y aprenderemos a acompañarnos de esta protección ancestral. La red de la araña universal que teje nuestros sueños. Introducción a la comunicación consciente. Marco teórico y ejercicios prácticos para mejorar nuestra comunicación interpersonal: escucha activa y comunicación no violenta. Descubre el potencial curativo de tu organismo: reflexionaremos en colectivo en torno a las herramientas curativas de la naturaleza y nuestro organismo como parte de ella. Taller de macramé.En este momento tendrás la oportunidad de vivir el proceso de transformación del espacio y del grupo hacia la sostenibilidad energética.
(*)Las niñas y niños son muy bienvenidos. Organizaremos actividades paralelas.
Además, paseos, identificación de plantas medicinales, juegos y tertulias por los alrededores.
Traer sábanas o saco y vuestros útiles de higiene y una esterilla para el Yoga.
Asociación Garaldea
¿Quiénes somos?
Garaldea la formamos personas que compartimos el convencimiento de que la transformación de la realidad social actual debe llevarse a acabo por las personas afectadas.
Desde Febrero de 2012, en la finca el Batán (Chinchón, Madrid), trabajamos para ser un espacio comunitario, de acogida y encuentro que promueva modelos de vida dignos y la construcción de una sociedad más justa y equitativa, basándonos en la diversidad, la solidaridad, la libertad y el respeto a la persona y al entorno.
Lo hacemos a través de procesos de convivencia y aprendizaje mutuo para la transformación personal y colectiva. Practicamos la autogestión y la ayuda recíproca, siendo partícipes personas en exclusión social y colectivos afines a la visión de la asociación.
Nº CUENTA LA CAIXA IBAN ES 16 2100 3651 4922 00100967
ALOJAMIENTO: En Régimen de Pensión Completa en Habitaciones compartidas. Traer sábanas o saco y vuestros útiles de Higiene y una esterilla para el Yoga. Formadoras: Juani Lahuerta Casedas. Profesora de Yoga y Técnicas de Relajación. Tomás, Fernández Fortún. Enfermero, Postgrado en Medicina Naturista. Lola Recuenco. Osteópata y quiromasajista. Victoria Moplinero. Facilitadora.
Féix León. Dinamizador.
Rocío Rodríguez. Profesora de danza.
Irene Rejas. Artesana.
(*)
Ningún taller es de obligatoria asistencia, si te apetece mas dormir, pasear, leer….
El programa podría verse alterado por necesidades de la organización. El traslado correrá a cargo de cada participante. Si tienes necesidades alimenticias especiales, traételas (Ej: leche de soja, medicinas, etc).
ASOCIACIÓN DE ENFERMERÍA NATURISTA DE ZARAGOZA. www.asenzar.es tomasnaturista@gmail.com |
Mostrando entradas con la etiqueta Plantas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Plantas. Mostrar todas las entradas
VACACIONES ALTERNATIVAS AGOSTO 2015, PUENTE DE LA VIRGEN
Remedios eficaces para combatir de manera natural los Hongos
El
cuerpo alberga normalmente una variedad de microorganismos que incluyen
bacterias y hongos. Algunos son útiles para nuestro cuerpo, algunos no
producen ni daño ni beneficio, mientras que otros pueden producir
infecciones.
Las infecciones micóticas son causadas por
hongos que viven en el cabello, las uñas y las capas externas de la
piel. Entre las infecciones micóticas se pueden mencionar los hongos
tipo moho (dermatofitos, los cuales causan infecciones por tiña) y los hongos levaduriformes (como cándida).
El pie de atleta es el tipo más común de infecciones micóticas por tiña. El hongo prospera en áreas cálidas y húmedas. El riesgo de contraer esta afección se incrementa si:
- Usas calzado cerrado, especialmente si es recubierto con plástico.
- Mantienes tus pies húmedos durante períodos prolongados.
- Transpiras mucho.
- Desarrollas una lesión menor en las uñas o en la piel.
ANTES QUE NADA
Uso terapéutico del romero.
Hay plantas naturales que me sorprenden porque según qué parte de ellas se utilicen, o según cómo sean tratadas o procesadas pueden dar cobertura a un abanico tremendamente grande de patologías. Una de las plantas que cumplen con la anterior descripción es el romero.
Personalmente yo lo he utilizado en forma de aceite corporal para tratar patologías musculo-tendinosas principalmente, aplicándolo mediante masajes. Los resultados han sido buenos: disminuye la inflamación, el dolor local y favorece la circulación.
Son muy conocidos los beneficios del romero como antiinflamatorio tanto en uso oral como local, estando indicado para aliviar dolores reumáticos, musculares o incluso relacionados con traumatismos.
El alma de las plantas
O me hago mayor o pierdo mis superpoderes de ubicuidad jejeje, aunque no paro de pensar en entradas muy interesantes para desarrollar, no me queda tiempo material para escribir, sorry...
Hoy quisiera comentaros un tema bastante especial, y es una reflexión sobre el alma de ciertos seres que aunque orgánicos vemos como seres inanimados. No puedo obviar el bienestar que me genera tener alrededor plantas, son bonitas, inducen al relax, decoran...trabajándolas con bioenergía he observado al igual que en los seres humanos espacios de frío, de calor, hormigueos que indican su estado energético. Sin embargo, nunca me he planteado que pudieran tener alma o sentimientos.
En 1966 el agente de la CIA Cleve Backster se encontró por casualidad con una situación un tanto atípica. Especializado en interrogatorios se dedicó a conectar los electrodos de una máquina de la verdad a una planta. El resultado fué que la máquina recibía señales de bienestar o satisfacción cuando recibía agua (imagino que la planta estaría necesitada). Imagino que picado por la curiosidad llevó a cabo algo-que ahora me parece canallesco sabiendo los resultados- y fué quemar la planta, recibiendo un impulso similar a una señal de dolor.
Repitiendo el procedimiento- para que fuera científico debía ser reproducible- observó que además de conseguir los mismo resultados, las plantas tenían reacciones de dolor cuando se les cortaba una hoja o eran atacadas por insectos, aunque las señales de dolor cedían cuando se repetían los eventos. El psicólog Benjamin Puskin repitió los procedimientos pero con aparatos que medían la actividad cerebral con resultados similares que concluían que las plantas parecen tener memoria celular.
Artículo interesante
Artículo interesante
Dieffenbachia, tóxica, pero no tanto
| Imagen: Visoflora |
La sociedad de la información del S.XXI es también muy a menudo la sociedad de la desinformación. Ya sea por miedo, por falta de contraste en la información dada existe múltiples ocasiones que las personas trasladan a través de la red social datos que son falsos o verdades a medias. Por favor siempre contrasten la información, sobre todo cuando son de contenido alarmista o preventivos.
En esta ocasión se trata de una planta que yo desconocía su nombre, pero que me encanta y además tenemos en casa, dicha planta recibe el nombre de Dieffenbachia. Es una planta muy bonita y genial para espacios interiores por su gran resistencia
La información que se traslada ahora mismo por la red social es de su gran toxicidad, que puede ocasionar la muerte, si se toca la salvia de su interior. Pero cuanto de verdad hay en esta información.
Las células de la planta del Dieffenbachia contienen cristales aciculares de oxalato del calcio llamados rafidios. Si se mastica una hoja, estos cristales pueden causar una sensación de ardor y un eritema temporales. Se cree que otras enzimas de la planta acrecientan la potencia de los cristales. Estos mismos cristales y toxicidad la podemos encontrar también en el Philodendron y el Caladium. Sin embargo, la presencia de cristales de oxalato de calcio por sí sola no es suficiente para causar la toxicidad observada con la exposición a estas plantas. Estudios realizados se observa que la mayoría de las intoxicaciones se producen en niños, estas criaturitas que van rompiendo las plantas de nuestro hogar y que facilita el contacto con la salvia del interior, rascándose los ojos posteriormente y dando más de un susto a algún que otro papá; además de irritación de ojos podríamos observar, irritación de garganta si fuera ingerida e inflamación en la zona de contacto. En estas situaciones por ejemplo de contacto con mucosas del ojo, limpiar bien con agua o suero fisiológico e instilar gotas de colirio de Eufrasia, vigilar bien y en caso que tras 1 hora de la exposición el niño siga quejándose ir al centro de salud como medida preventiva. En caso de contacto por la piel, lavar bien con agua y jabón y una cremita con base de Árnica o Calamina, si bajo el sentido común del adulto (que no el lloro del nene) se observa síntomas de alerta acudir también al centro de salud de referencia. Es muy difícil una ingesta masiva de salvia de la planta que repercuta de forma negativa en la salud, pero en este caso acudir directamente a Urgencias y no provocar el vómito.
Por favor, cuando os manden mailing o aparezca información alarmista sobre esta bonita planta y como mata personas en cuestión de minutos, difudir esta entrada para que no cunda el pánico.
Las bebidas calientes en la comida favorecen tu digestión
A día de hoy es bien sabido que un té o una infusión después de comer, o un vaso de leche caliente por la noche antes de acostarse a dormir resulta beneficioso para hacer la digestión. Nuestras madres y abuelas en su afán por cuidar de nosotros nos lo habrán recordado en más de una ocasión desde la infancia.
Lo cierto es que hay algo de verdad en esta afirmación, no precisamente por las propiedades nutricionales y los efectos que genera en nuestro cuerpo cualquier bebida que tomemos, sino más bien por la temperatura a la que se encuentre la bebida. Independientemente de eso, el simple hecho de tomar bebidas calientes o frías durante las comidas y después, es de vital importancia. Sólo hay que observar y reflexionar un poco.
Sabemos que los tres estados en los que se puede hallar la materia son sólido, líquido y gas. Si tomamos como referencia el agua, obtendríamos respectivamente hielo, agua y vapor . La temperatura cumple un papel relevante en este sentido, ya que permite el paso de un estado a otro. Las temperaturas altas y el calor favorecerán el paso de sólido a gas, y las bajas temperaturas y el frío el de gas a sólido; pasando siempre en ambos casos claro está, por el estado líquido. Cuando el agua se halla en estado líquido estando fría, sus moléculas unidas por fuertes enlaces de hidrógeno se hallan más comprimidas. A diferencia de ello, en el caso del agua tibia o caliente, las moléculas que la forman se hallan más dispersas dado que los enlaces se vuelven más débiles con el aumento de temperatura y son más susceptibles de romperse para formar vapor si se llega al punto de ebullición.
Si aplicamos esta reflexión al tema con el que iniciábamos este artículo, comprenderíamos que beber agua caliente o tibia antes, durante y tras las comidas sería beneficioso para favorecer la digestión. Me explico. Al comer, nuestro organismo segrega desde la boca y a lo largo del tracto digestivo sustancias denominadas enzimas, encargadas de romper los enlaces que unen las moléculas que forman la comida. La digestión se inicia en la boca, porque ya la misma saliva contiene una enzima (ptialina) preparada para romper los enlaces de moléculas que forman los almidones o azúcares. Se forma una mezcla denominada comúnmente como bolo alimenticio. Al llegar al estómago (la papilla que se forma recibe el nombre de quimo), la enzima amilasa (segregada en estómago y páncreas) actúa específicamente sobre los almidones. La pepsina, segregada también en el estómago se encargará de descomponer los alimentos proteicos. Las lipasas segregadas en estómago e intestino delgado se encargarán de romper los enlaces que forman las moléculas de alimentos grasos. Podría nombrarse gran cantidad de sustancias que intervienen en la digestión pero nos extenderíamos demasiado y nos desviaríamos del objetivo que el presente artículo pretende, que es hacer comprender al lector la importancia que tiene tomar bebidas tibias -calientes en las comidas.
Ahora bien, las enzimas hallarán menos dificultades para romper los enlaces que unen las moléculas componentes del alimento, si este ha sido bien masticado y si se ha ingerido agua tibia o caliente; ya que las moléculas dispersas de agua caliente se mezclan con las moléculas de nutrientes que forman el quimo. La elevada temperatura del agua será transmitida a los enlaces que unen las moléculas de los nutrientes debilitándolos. De este modo, las enzimas podrán romperlos más fácilmente. Se precisará que el estómago, páncreas e intestino delgado trabajen menos y segreguen una menor cantidad de enzimas (en el caso de beber agua muy fría y tomar una comida copiosa se precisaría un mayor número de enzimas). Bebiendo agua tibia (o caliente, más efectiva, pero menos aceptada) lograríamos tener así una digestión más ligera, rápida y menos pesada. Está claro que esto siempre será más fácil de llevar a cabo en épocas de frío.
Cabe matizar, que independientemente de esto se puede potenciar las propiedades de las elevadas temperaturas del agua para favorecer la digestión, aprovechando las propiedaes nutricionales de la bebida. Así, el té rojo o Pu – erh (variedad del té negro) favorece la digestión, las bebidas con gaseosa suele disminuir los vómitos y náuseas, algunos preparados a base de hierbas (manzanilla, poleo – menta, eucalipto, melissa, tila...etc) producen efectos beneficiosos adicionales ya conocidos. En Inglaterra la cerveza tibia es un referente desde prácticamente la Edad Media, pero admito que no todo el mundo está dispuesto a ingerir cerveza tibia. A gusto del consumidor... No obstante, el agua es más natural. En todo caso, lo ideal sería tomarla sola, o emplearla como sustrato para diluir y preparar tés e infusiones. Se puede ingerir pequeños sorbos a lo largo de la comida; o bien una alternativa sería beber agua a temperatura ambiente, y al finalizar la comida, tomar un vaso de agua caliente.
Debo comentar además, que siguiendo las anteriores recomendaciones y masticando bien los alimentos, en un ambiente tranquilo (no olvidemos que determinadas emociones provocan que la boca del estómago se cierre y no nos apetezca comer nada, o nos siente mal) se puede prevenir muchas alteraciones digestivas, especialmente a nivel esofágico ya que el calor provoca dilatación de los vasos sanguíneos que irrigan la zona y se crea una mayor afluencia de sangre para favorecer las contracciones peristálticas; y para que los nutrientes empiecen a ser absorbidos a partir del paso del quimo por el estómago. Por otra parte, al masticar adecuadamente, el esófago se distiende menos porque los nutrientes pueden descender fácilmente, siendo las contracciones peristálticas más uniformes. Si no se hubiera masticado lo suficiente, se produciría una distensión esofágica, que provocaría nuevos estímulos nerviosos aferentes hacia el cerebro para que mande la orden de contraer mediante estímulos eferentes al esófago para que la comida descienda al estómago. Si se hace correctamente, se puede evitar, prevenir o incluso mejorar sintomatología (disfagia y ardores) y alteraciones esofágicas de las que hablaba como puede ser estenosis, espasmos, acalasia, reflujo gastroesofágico, hernia de hiato, divertículos esofágicos, esófago de Barret o laceraciones (Majory – Weiss)...etc.
Por último, resulta relevante destacar que conviene evitar acostarse inmediatamente después de cada comida, y procurar deambular en la medida de lo posible para favorecer los movimientos peristálticos que posibilitan la digestión. En conclusión, tomar bebidas calientes, especialmente agua resulta beneficioso para realizar la digestión.
Glucomanano: ayuda a controlar tu apetito.
El glucomanano es una fibra alimenticia derivada de los tubérculos del Amorphophallus konjac . La harina de Konjac (hecha de esos tubérculos) se utiliza para hacer una mermelada llamada konyaku, un producto alimenticio común en Japón.
Se sabe que los alimentos que contienen fibra, tales como la avena, ayudan a reducir el colesterol y mejoran el estreñimiento, y muchos también podrían ayudar a regular el azúcar en la sangre y colaborar con la reducción de peso al crear una sensación de plenitud. Sin embargo, mucha gente encuentra difícil el consumir suficiente fibra de los alimentos, así que optan por suplementos de fibra tales como goma guar y pectina, para ayudar a cumplir sus necesidades diarias. El glucomanano ofrece una ventaja sobre estas formas de fibra: Se necesitan dosis mucho más pequeñas
Propiedades/Componentes:
Esta fibra llega a absorber hasta 200 veces más agua que su peso en seco y se hincha en nuestro estómago provocando una sensación de saciedad.
Es importante beber bastante líquido para que su fibra se hinche y nos sacie.
Se usa sobre todo en los regímenes de adelgazamiento ya que además de un efecto saciante también ayuda a regular el estreñimiento ya que aumenta el volumen de las heces.
Suele funcionar en algunas diarreas.
Las personas con altos niveles de colesterol también pueden hallar ayuda con esta fibra ya que contribuye a reducir los niveles del llamado colesterol malo o colesterol LDL.
Usos Medicinales:
Indicada como coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso, hiperglucemia, hiperlipemias y estreñimiento, diarreas.
Contraindicaciones:
Puede reducir la absorción de ciertos medicamentos así que es mejor no tomarla simultáneamente con ninguno hasta haber consultado con un especialista de la salud.
No es adecuado su uso en caso de estrechamiento o estenosis del esófago, del píloro o de los intestinos. Se recomienda consumirlo encapsulado para evitar que comience a hincharse en el esófago ya que, aunque es extremadamente raro, podría llegar a ocluir el conducto.
Hay personas que algunos tipos de fibras, como el Glucomanano, les producen gases.
Se sabe que los alimentos que contienen fibra, tales como la avena, ayudan a reducir el colesterol y mejoran el estreñimiento, y muchos también podrían ayudar a regular el azúcar en la sangre y colaborar con la reducción de peso al crear una sensación de plenitud. Sin embargo, mucha gente encuentra difícil el consumir suficiente fibra de los alimentos, así que optan por suplementos de fibra tales como goma guar y pectina, para ayudar a cumplir sus necesidades diarias. El glucomanano ofrece una ventaja sobre estas formas de fibra: Se necesitan dosis mucho más pequeñas
Propiedades/Componentes:
Esta fibra llega a absorber hasta 200 veces más agua que su peso en seco y se hincha en nuestro estómago provocando una sensación de saciedad.
Es importante beber bastante líquido para que su fibra se hinche y nos sacie.
Se usa sobre todo en los regímenes de adelgazamiento ya que además de un efecto saciante también ayuda a regular el estreñimiento ya que aumenta el volumen de las heces.
Suele funcionar en algunas diarreas.
Las personas con altos niveles de colesterol también pueden hallar ayuda con esta fibra ya que contribuye a reducir los niveles del llamado colesterol malo o colesterol LDL.
Usos Medicinales:
Indicada como coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso, hiperglucemia, hiperlipemias y estreñimiento, diarreas.
Contraindicaciones:
Puede reducir la absorción de ciertos medicamentos así que es mejor no tomarla simultáneamente con ninguno hasta haber consultado con un especialista de la salud.
No es adecuado su uso en caso de estrechamiento o estenosis del esófago, del píloro o de los intestinos. Se recomienda consumirlo encapsulado para evitar que comience a hincharse en el esófago ya que, aunque es extremadamente raro, podría llegar a ocluir el conducto.
Hay personas que algunos tipos de fibras, como el Glucomanano, les producen gases.
Complementos dietéticos de moda y otros timos
Recuerdo hace aproximadamente 6 meses que empecé a observar como se popularizó a mi alrededor el fenómeno de las ahora archiconocidas Bayas de Goji. Fruto que según la moda actual igual da que lo cocines de postre, que lo cuelgues de pendiente pero seguro que vives hasta los 100 años con la salud de un roble. Curioso para un fruto que tiene los mismos nutrientes que la patata, berenjena o tomate; familia a la que pertenece esta cereza.
No escribo esta entrada con afán de desprestigiar este producto (aconsejo ver artículos 1,2) conocido en la dieta china desde hace miles de años sino con el objetivo de orientar al uso del sentido común en nuestra vida diaria. Por lo que me gustaría puntualizar los siguientes aspectos:
- Los componentes nutricionales de las Bayas de Goji son similares al cacao en polvo, las ciruelas pasas, los tomates y patatas. Sólo que al adquirir este producto de moda, te estafan de 30 a 60 euros el kg.
- En mis talleres siempre intento fomentar una visión crítica del entorno consumista qué vivimos. NO TODO LO QUE SALE EN LA TELE, PERIÓDICOS,... ES VERDAD VERDADERA. La información esta mediatizada y depende de quién proporciona la información que no suele ser especialista en el tema; de lo que se pague al medio por publicidad y de aquella información que nos quieran meter por los ojos.
- No existe la panacea ni el elixir de la juventud eterna. Por favor si come Bayas de Goji porque quiere cuidarse también debe: comer adecuadamente, hacer ejercicio, descansar el tiempo necesario, no abusar del alcohol ni otras sustancias, no stresarse, relacionarse con sus familiares y amigos, vivir en el campo, no fumar, no tener antecedentes familiares con enfermedades hereditarias, no automedicarse. Si hace todo esto pero no toma Bayas de Goji también puede mejorar y prolongar su calidad de vida.
- Cuando cualquier persona o grupo de su alrededor se apunte a una moda de dieta o cura milagro, tratamiento rejuvenecedor, terapia alternativa... por favor consulte un profesional cualificado antes de unirse a los demás o consulte recursos bibliográficos con validez. Muchos de los productos aunque no sean perjudiciales de base puede tener contraindicaciones, precisarían de apoyo terapéutico para su uso o pueden estafarle con productos similares pero de peor calidad o mayor precio.
Stevia, una planta que endulza la vida
Con sus extractos, que tienen hasta 300 veces el dulzor del azúcar, stevia ha llamado la atención con la creciente demanda de bajos carbohidratos y alimentos bajos de azúcar en la alimentación alternativa. La investigación médica también ha demostrado los posibles beneficios de la stevia en el tratamiento de la obesidad y la hipertensión arterial porque tiene un efecto insignificante en la glucosa en la sangre, es atractivo como un edulcorante natural para las personas con dietas en carbohidratos controlados. Sin embargo, la salud y controversias políticas han limitado la disponibilidad de la stevia en muchos países, por ejemplo, los Estados Unidos lo prohibió a principios de 1990 a menos que la etiqueta lo indicara como un suplemento. Esta prohibición puediera tener una alta relación con los fabricantes de edulcorantes artificiales, que verían mermados sus ingresos por el uso habitual de la Stevia como edulcorante natural. Stevia se utiliza ampliamente como un edulcorante en el Japón y en Chile, producido por la empresa Iansa, y está ahora disponible en Canadá como un suplemento dietético.
Es posible comprar Stevia en herboristerías de España pero sólo con una parte de sus moléculas (Rebaudióxido).
Consulta:
Controversia en la aceptación y expansión en el uso de la Estevia
Estevia, la planta de los diabéticos


