Goma Guar. Gran opción para dietas, diabetes e hipercolesterolemia.

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    Mi bagaje en el mundo de la fitoterapia es progresivo. En algún curso aprendo las propiedades terapeúticas de ciertas plantas, otras veces adquiero el conocimiento de lecturas (de bibliografía especializada pero también de lectura de novelas o revistas que poco o nada tienen que ver con las terapias naturales) y, en esta ocasión, ha sido la acompañante de una de mis pacientes la que me ha hablado de las bondades del producto tratado en esta entrada: la goma guar.
Lo que me parece más interesante de este extracto de la planta de guar es su triple efecto: reduce los niveles de colesterol en sangre, reduce la glucemia y además es ideal para ayudar en las dietas ya que produce un efecto saciante y regulador del tránsito intestinal. Ya estoy animando a algunos de mis familiares y pacientes a que prueben esta planta; ciertos estudios que he encontrado por internet animan a ello.

 De las semillas de la planta de guar, cuyo nombre científico es Cyamopsis tetragonoloba, se extrae la goma guar. Esta sustancia es altamente utilizada en la industria alimenticia y posee varias propiedades medicinales. La goma guar posee propiedades hipocolesterolemiantes, por lo que su utilización ayudaría a reducir los niveles de colesterol en la sangre, estando especialmente indicada su administración a las personas que sufren de hipercolesterolemia. 


Las semillas de guar tienen propiedades digestivas, por lo que su ingesta estaría recomendada para aquellas personas que sufren de estreñimiento o de digestiones irregulares.
Por otra parte, la goma guar posee propiedades depurativas, ya que su ingesta estimularía la eliminación de toxinas presentes en nuestro organismo.

Debido a las propiedades depurativas, digestivas e hipocolesterolemiantes, la goma guar es considerada un adelgazante natural, por lo que puede ser utilizada para reducir el peso corporal.
Además, la planta de guar, posee dentro de sus semillas una alta cantidad de mucílagos, los cuales le confieren propiedades hipoglucemiantes, ya que retrasa la absorción de sustancias rápidamente sintetizadas en el organismo, como es la glucosa. De esta forma, ayuda a que el organismo disminuya la absorción de glucosa, reduciendo los niveles de esta sustancia en la sangre.

Fuente: Plantasparacurar.com
 


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