6 remedios caseros para la infección de la garganta



Una infección molesta de la garganta es difícil de manejar. La irritación y picazón puede hacer que sea difícil para ti concentrarte en las tareas diarias. Sin mencionar el terrible dolor que puede acompañar en condiciones más severas.
Una gran cantidad de ingredientes de la cocina son conocidos por sus poderosas propiedades anti-bacterianas y anti-viral, que por lo tanto, pueden ayudar a combatir las infecciones. También pueden ayudar a aumentar tu inmunidad y hacerte más fuerte.

¿Qué causa una infección de la garganta?

Puede ser amigdalitis, una gripe o una faringitis estreptocócica. Por lo general, es uno de los primeros efectos del resfriado común, la gripe o la congestión.
Una infección de garganta es básicamente causada por algún virus o bacteria. Puede ser un efecto de alguna otra dolencia que estés sufriendo, y no se pueden descartar los contaminantes en el aire que desencadenan alergias.

Síntomas de una infección de la garganta

Estos son síntomas claros de que estás sufriendo de una infección de garganta.
1. Hinchazón de las amígdalas.
2. Nódulos linfáticos inflamados en el cuello.
3. Dolor de garganta e inflamación.
4. Dolor en los oídos.
Estos son los síntomas más comunes que pueden ir acompañados de otros secundarios como fiebre, dolor muscular, fatiga, dolor de cabeza, ojos llorosos, secreción nasal o tos.
Si tienes esta dolencia, aquí están seis remedios caseros para calmar la infección de la garganta. Si vas con el médico, es muy probable que te prescriba algún antibiótico. Sin embargo, estos consejos te pueden ayudar a aliviar los síntomas, y lo mejor es que sólo tienes que ir a la alacena de tu cocina.

1. Gárgaras con agua salada
Este es uno de los remedios más antiguos y fáciles que hasta tu abuela recomendaría. Se sabe que la sal tiene propiedades antibacterianas sorprendentes. Mezcla ¼ cucharadita de sal en una taza de agua tibia. Realiza gárgaras al menos dos o tres veces al día. Esto enjuagará las bacterias y neutralizará los ácidos que pueden causar la sensación de ardor.

2. Leche de cúrcuma
Otro maravilloso remedio casero es un tesoro de la abuelita: Beber leche de cúrcuma ha sido considerado como una antigua tradición. Se le conoce para tratar las gargantas irritadas, tos seca y con flema. Además puede aliviar la hinchazón y el dolor. Es visto como un antibiótico natural.

3. Té de hierbas
Se sugiere hacer un té de hierbas con 2 partes de jengibre, 2 partes de canela y 3 partes de regaliz. Dejar esta mezcla en agua durante 5-10 minutos y beber al menos tres veces al día.

 4. Miel
Puedes hacer una decocción de jengibre, miel y un poco de cal mezclada con agua tibia, o tener una cucharadita de miel cruda. La miel humedece la garganta y es muy eficaz en el tratamiento de la tos. Para fines medicinales es preferible la miel cruda por encima de la comercial.
La miel también actúa como un osmótico hipertónico, lo que significa que puede extraer agua de los tejidos inflamados. Esto ayuda a reducir la hinchazón y la inflamación en la garganta.

5. Vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana es el último en unirse a la tendencia de los superalimentos. “La sustancia principal en el vinagre, el ácido acético, puede matar las bacterias y / o evitar que se multipliquen y lleguen a niveles nocivos.” (https://nutricionsinmas.com/6-beneficios-del-vinagre-de-manzana/)
También puede ayudar a aliviar los síntomas del resfriado si la infección de garganta es el resultado de la acumulación de mucosas
Puedes agregar 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana a tu té de hierbas o utilizar el mismo para hacer gárgaras con él.

6. Chupar ajo
El ajo es magnífico en los platillos pero la idea de masticar ajo crudo puede parecer repugnante, sin embargo, es un aliado en el tratamiento de la infección de garganta. El ajo contiene un compuesto llamado alicina que puede matar a las bacterias y lucha contra los gérmenes que pueden haber causado la infección.
Coloca un diente de ajo entre la mejilla y los dientes y chúpalo como un caramelo. Mantenlo en la boca, aplástalo suavemente y deja que los jugos hagan la magia.

Si estás sufriendo de una infección de garganta, lo mejor es mantenerte alejado de los productos lácteos como el queso y el yogur e incluso de alimentos fermentados.

Edith Gómez
Colaboradora
editora Gananzi

Todo lo que debes saber sobre el gluten


El gluten está presente en muchos de los tipos de cereales que consumimos, es una proteína que se encuentra de forma natural en el trigo, centeno, cebada, y otras variedades de cereales. Es muy común escuchar que la mayoría de los cereales que ingerimos en nuestra alimentación diaria, contiene gluten. Según Nutrición Sin Más, un estudio en el 2013 mostró que el 30% de los estadounidenses están activamente tratando de evitar el gluten
Se cree que la humanidad empieza a consumir trigo (y por lo tanto gluten) hace unos 10 mil años con la aparición de la revolución agrícola.
Las primeras formas cultivadas de trigo fueron esencialmente variedades locales seleccionadas por los agricultores de las poblaciones de trigo silvestres, presumiblemente debido a su rendimiento superior.
El gluten está compuesto de gliadina, que contiene la mayor parte de los productos que resultan tóxicos para los celíacos, y glutenina, que es extremadamente elástica.
Las prolaminas (grupo de proteínas vegetales) tienen nombres diferentes según de qué cereal se trate:
Trigo – Gliadina
Cebada – Hordeína
Centeno – Secalina
Son éstos los que al digerirlos se separan en aminoácidos, glutamina y prolina, que aumentan la permeabilidad intestinal y desencadenan en los celíacos la reacción autoinmune. Siendo el gluten, muy apreciado en la cocina, al funcionar eficazmente como un elemento estructurador, utilizado principalmente como aditivo para dar volumen, viscosidad, y espesor a muchos productos que actualmente utilizamos en la cocina.
Por lo tanto, el gluten actualmente, ha sido y es muy usado en la industria alimentaria, y en resumen, es el encargado, de brindar el volumen, esponjosidad, consistencia a la masa, y a los panes horneados.
¿En qué nos ayuda?
  • Mejora la calidad y elasticidad de las masas; se utiliza en las panaderías y reposterías, para dar volumen a los productos.
  • Es de fácil digestión; ayuda a las personas que sufren de estreñimiento
  • Las personas adelgazan cuando la proteína se combina con una dieta adecuada y equilibrada, debido a que no posee hidratos de carbono
  • Contiene un nivel bajo de almidón; menor al de otras proteínas
  • Aporta un mínimo de calorías en su forma simple


¿Me causa daño?
A pesar de sus grandes cualidades no todos disfrutan de él, muchas personas desde su nacimiento padecen de una enfermedad celíaca conocida también como enteropatía por gluten y por lo tanto no pueden consumir alimentos que lo contengan, ya que nacen sin las sustancias que el organismo necesita para digerir estos alimentos y su consumo puede provocar grandes lesiones en el intestino.
Estas personas para no privarse de ingerir cereales consumen derivados de maíz como arroz o frijol de soya. También es importante saber que los productos fabricados con harina de gluten poseen un valor calórico muy parecido o incluso mayor que el de los alimentos que son elaborados con harina común. Por ello, deben ser empleados con cuidado en personas diabéticas y con problemas en los riñones, ya que aumentan la producción de ácido úrico.
Las dietas “anti-gluten”.
La moda de desterrar todo aquello que contenga gluten de nuestra alimentación se ha comenzado a extender de forma exponencial desde que algunas celebridades han manifestado seguir este tipo de dietas.
Algunas de las personas “antigluten” argumentan que a los humanos nos falta mucho tiempo aún para adaptarnos al trigo, y que a pesar de que la agricultura empezó hace 12.000 años, no ha pasado el tiempo suficiente, para que nuestro cuerpo haya conseguido adaptarse. Y esa es la razón, según ellos, de que algunas personas presenten la enfermedad celíaca, o bien desarrollan intolerancia al gluten. Sin embargo, la mayoría de estas afirmaciones son erróneas, no tienen base científica y nos distraen del problema real.
¿Quiénes son entonces las personas que necesitan eliminar el gluten de la dieta?
Las personas que necesitan eliminar el gluten de la dieta son aquellas que presentan la enfermedad celíaca. Esta enfermedad autoinmune afecta a un número relativamente pequeño de personas (aproximadamente de un 0.5 a un 1% de la población).
Al ingerir alimentos que contienen gluten, el sistema inmune de estas personas reacciona dañando la mucosa del intestino delgado, produciendo inflamación y atrofia de sus vellosidades. Como consecuencia, al ingerir gluten, aparecen síntomas como el dolor abdominal, hinchazón, vómitos, diarrea, erupciones cutáneas y, a más largo plazo, pérdida de peso. El tratamiento de la enfermedad celiaca es de lo más sencillo: eliminar el gluten de la dieta. Con esto, el intestino vuelve a regenerar sus vellosidades y a funcionar con normalidad. Aprende por qué el microbioma intestinal es crucial para tu salud.

Algunos expertos, sugieren que el gluten al ser una proteína de difícil digestión, se consuma en cantidades mínimas, es decir, no abusar del consumo de productos que contengan gluten, ya que a la larga puede traer consecuencias negativas a la salud del organismo, aun sin padecer un trastorno relacionado con esta proteína.  

Las mejores combinaciones de alimentos para combatir las enfermedades


Aunque no existe evidencia real que demuestre que la combinación de ciertos alimentos sean más beneficiosas para la digestión o la pérdida de peso, si es posible determinar grupos de comidas que pueden ser aprovechados al máximo, a partir del alto valor nutricional que tienen.
Conoce aquellas combinaciones de alimentos que brindan el mayor beneficio a la salud general y contribuyen a combatir diversas enfermedades.
Mezcla las bayas
Las bayas están repletas de antioxidantes que combaten el cáncer, pero si realmente quieres sentir sus beneficios, intenta mezclar las bayas en tu bol. La investigación publicada en el Journal of Nutrition, encontró que comer una variedad de bayas al mismo tiempo aumenta significativamente su propiedad antioxidante.
Disfruta de fresas y un puñado de arándanos, por ejemplo, o compra bayas mixtas congeladas para usar en batidos. Eso sí, evita el yogur, ya que las proteínas de la leche se unen a los antioxidantes y puede evitar que sean procesadas de forma eficiente.
Frambuesas con frijoles
Puede sonar como un extraño apareamiento, pero comer frambuesas con frijoles adzuki puede aumentar su poder antioxidante en un 45 por ciento, según un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry. Prepara una ensalada verde rematada con las habas del adzuki, seguidas por las frambuesas frescas para el postre.
Manzanas con frambuesas
Las manzanas contienen quercetina, un antioxidante conocido para eliminar células cancerosas. Si lo consumes con ácido elágico (un antioxidante encontrado en frambuesas, granadas, nueces y arándanos), es aún más potente.
Brócoli con mostaza
El brócoli contiene un vital compuesto de lucha contra el cáncer: el sulforafano. Sin embargo, es necesario comer el vegetal crudo o cocinado, ligeramente al vapor por tan sólo tres o cuatro minutos, para poder sentir sus beneficios. Si lo calientas durante cinco minutos o lo hierves, se destruirá la enzima.
Para obtener aún más beneficios nutricionales, sumerge el brócoli en mostaza. La mirosinasa que contiene te ayudará a absorber más sulforafano, según los investigadores.
Pescado con vino
Disfruta de un vaso de vino blanco o rojo con el salmón y te ayudará a absorber las grasas omega-3 saludables del pescado. Según los investigadores, los antioxidantes polifenoles del vino podrían ser responsables de la mejora de la absorción de omega-3.
Pescado con cúrcuma
Los pescados y la cúrcuma aceitosos tienen ventajas de salud, particularmente cuando se trata de mantener el cerebro sano y prevenir el cáncer, entonces el comer los dos juntos puede tener un efecto aún más potente.
Los investigadores descubrieron que comer la curcumina (el ingrediente activo de la cúrcuma) y las grasas omega-3 pueden ayudar a prevenir que las células cancerosas se multipliquen y reduzcan las posibilidades de crecimiento de un tumor. Varios estudios han demostrado que la curcumina puede ser tan eficaz como algunos fármacos antiinflamatorios, pero con un extra: sin efectos secundarios.
Trata de recubrir el salmón o trucha con cúrcuma antes de llevarlo a la parrilla. Además, comer cúrcuma con alguna forma de grasa puede ayudar al cuerpo a absorberlo. Por ejemplo, freír algunas verduras o carne con aceite y cúrcuma.
La piperina (que se encuentra en la pimienta negra), aumenta la absorción de la curcumina en alrededor de 2.000 por ciento. Algunas personas comen unos cuantos granos de pimienta junto con un suplemento de curcumina.
Tomates con aceite de oliva
Los tomates son altamente recomendables para ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer. Para que el cuerpo absorba el licopeno, el ingrediente anticancerígeno clave de los tomates, es mejor consumirlos con alguna forma de grasa, como el aceite de oliva o el aguacate.
Frijoles y tomates
El cuerpo tiene más dificultades para absorber las fuentes no fermentadas de hierro (como las que se encuentran en los frijoles, edamame, hojas verdes y cereales fortificados). Puedes hacerlo más fácil si lo acompañas con vitamina C , la cual se encuentra en naranjas, tomates y bayas. Un platillo recomendable sería comer algunos tomates con hojas de espinaca o frijoles.
Zanahorias y aceite de oliva
Las verduras de color rojo, naranja y verde oscuro, tales como las zanahorias, los tomates, pimientos rojos y el brócoli, contienen carotenoides que reducen el riesgo de ciertos cánceres y enfermedades del corazón. Sin embargo, es necesario consumir estas verduras con grasa para poder aprovechar sus propiedades nutricionales al máximo.

Un estudio examinó la absorción de carotenoides con aderezo sin grasa, reducida en grasa y grasa. Los investigadores encontraron que la ensalada tenía que ser consumida con un aderezo que contiene grasa para que los carotenoides se absorbieran. Así que trata de añadir un poco de aceite de oliva o queso a tu ensalada, o disfruta de brócoli y espinacas con un poco de mantequilla.

Edith Gómez
Editora - gananci.com

¿Son buenas las zanahorias para la vista?


A todos de pequeños alguna vez nos han dicho que las zanahorias son buenas para la vista pero ¿Qué de cierto tiene esta afirmación? Para ello hemos recurrido a unos oftalmólogos en Málaga para que puedan sacarnos de dudas. Estos expertos de primeras ya nos comentan que comer zanahorias no mejorará en ningún caso la agudeza visual de una persona con una visión casi perfecta.
las vitaminas E y C previenen el riesgo de padecer degeneración macular y son de gran ayuda para reducir el riesgo de cataratas
Las vitaminas que te puedes encontrar en estos vegetales sí que pueden servir de ayuda a que la salud de nuestros ojos se beneficie por norma general, debido a que las zanahorias poseen betacaroteno el cual es un pigmento carotenoide de colores anaranjados el cual se encuentra en muchas verduras y vegetales del mismo color que la zanahoria. A su vez, el betacaronteno es un gran poseedor de la vitamina A la cual es esencial para la salud ocular ya que su falta puede provocar problemas en los ojos como bien puede ser la xeroftalmia o incluso la ceguera.
Pero no solo la vitamina A es beneficiosa, las vitaminas E y C previenen el riesgo de padecer degeneración macular y son de gran ayuda para reducir el riesgo de cataras. Asimismo el zinc, selenio, ácidos grasos omega 3 y cobre son sustancias que pueden llegar a prevenir afecciones de la vista. A su vez, los oculistas nos recomiendan llevar una dieta variada rica en verduras y legumbres.
Cabe destacar, que como en todo, los excesos son malos, es por ello que consumir grandes cantidades de vitamina A puede producir que nuestra piel tome un color amarillo-naranjado lo que se conoce como carotenemia, pero bajando su consumo estos síntomas desaparecerán.
Por último nos dan unos pequeños consejos para mejorar nuestra salud ocular como realizar descansos visuales, sobre todo cuando nos encontramos trabajando en frente del ordenador, ya sea apartando la vista hacia otro lado del monitor o tapando los ojos por un periodo de 20 segundos para que se relajen; no ver la televisión con la luz apagada ya que provoca que forcemos más de lo normal nuestra vista, utilizar en caso de necesidad gafas graduadas adecuadamente y protegernos del sol con unas lentes adecuadas para ello.







Cursos de AuriculoTerapia y Medicina China




En el cuerpo humano existe ciertos puntos de carácter reflejo que permite intervenir aspectos de la salud en el ser humano. Siendo la oreja un elemento a tener en cuenta en el abordaje de algunas enfermedades y un potente aliado en el manejo del dolor ya que actúa estimulando las zonas reflejas que existen en la oreja, mediante agujas, semillas, chinchetas, imanes, etc.

En la Medicina China y convencional la oreja presenta una relación directa con todo el cuerpo humano relacionado tanto a nivel embriológico como a través del S.N.C Ver díptico Deseas saber más sobre la auriculoterapia, visita mis artículos

La auriculoterapia es una herramienta importante, disciplina dentro de la acupuntura; un apoyo eficaz en el trabajo diario del terapeuta ya que ayuda a reducir aspectos importantes como el dolor agudo o crónico de cualquier tipo, la ansiedad, apetito, etc...

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Elegí poner más vida a mi vida…Descubriendo la Biodanza




Lo primero que me impresionó es sentir la fuerza del grupo, el cuidado, la espontaneidad, la vitalidad, poder elegir recuperar un sentido de la vida perdido en nuestra sociedad acelerada, llena de prejuicios, de normas, de miedo al ridículo, del qué dirán, en la que el Ser Humano ha olvidado poner en el centro de todo el cuidado de la Vida.

Aquel primer día probando Biodanza, llena de emociones, me di cuenta de la necesidad de afecto, de ser reconocido y reconocer al otro como igual, de poder recuperar la alegría, de mirar a los ojos, poder entrar en sintonía con personas hasta entonces desconocidas y simplemente… danzar. 

Biodanza tiene como objetivo conectar con las emociones y a través de ellas dejar que el cuerpo se exprese.

Todavía me sorprendo de cómo la música y la danza pueden tener un poder de transformación tan potente. Dejas a un lado la mente, escuchas tu cuerpo y eres tú. Me fui dando cuenta de cómo este sistema, siempre sacando mi parte más sana, iba produciendo en mi cambios importantes. Ahora camino por la vida de otra manera, escuchando, reconociendo y perdiendo mis miedos, atreviéndome a explorar, afianzando mi autoestima, cuidando y dejándome cuidar.

En este camino he conocido a muchas personas, he creado vínculos duraderos, he abierto la puerta a la vida y he dejado que entre una brisa nueva.

Todavía me sorprendo de cómo la música y la danza pueden tener un poder de transformación tan potente.

Mientras danzo arraigo mis pies a la tierra, me expreso con la pasión del fuego, siento la levedad del aire y, como el agua, sigo el camino con fluidez, pero sin detenerme. Lo mejor es que es una actividad sencilla, no es necesario saber bailar, abierta a cualquier edad, para hombres y mujeres dispuestas a disfrutar y a crecer.

Practicando Biodanza consigues 

* Soltar miedos, cargas, tensiones y bloqueos
* Dar un impulso a tus sueños, proyectar tus ilusiones
* Recuperar la espontaneidad, el juego, la creatividad
* Dejar fluir las emociones, los sentimientos 
* Comunicar y relacionarte de otra manera, donde cobra valor la mirada, la risa, el abrazo, la confianza, el respeto y la escucha
En definitiva un método integrador que te ayuda a ser coherente con lo que piensas, lo que sientes y lo que haces….Y así DANZAR TU VIDA.



Si tienes interés y quieres probar contacta conmigo y te informo sobre grupos y horarios en Alicante.




Nieves Torneiro Santos

Formada en la Escuela de Valencia como Facilitadora de Biodanza FFT 
Especializada en Biodanza Clínica y Social
International Biocentric Foundation 




nievestorneiro@gmail.com

 www.biodanzaconnieves.es 

Lithrea molleoides . UN EFICAZ AGENTE ANALGÉSICO Y ANTINFLAMATORIO


Colaboración de Manuel Emilio Peiteado

Centro de Divulgación Científica

Facultad de Farmacia y Bioquímica

Universidad de Buenos Aires

Hacemos especial difusión del siguiente artículo de lo compañeros y compañeras de Centro de  Divulgacion Científica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires

Investigadores de la Universidad de Buenos Aires estudiaron la actividad analgésica y antiinflamatoria de compuestos extraídos del “molle”, una especie vegetal autóctona La búsqueda de nuevos agentes analgésicos y antiinflamatorios constituye un continuo desafío. Si bien se cuenta con drogas eficaces para el tratamiento del dolor y de los procesos inflamatorios, como los antiinflamatorios esteroides y no esteroides, su uso crónico puede generar efectos colaterales.  “Estudiamos los efectos antinociceptivos en ratas y ratones, que constituye una manera de estimar lo que en los humanos denominamos analgesia, es decir, la capacidad de reducir el dolor”, explica la doctora Susana Gorzalczany, profesora adjunta de Farmacología de la Facultad de Farmacia y Bioquímica (FFyB) de la Universidad de Buenos Aires.

Los científicos trabajaron en colaboración con miembros de la cátedra de Farmacognosia, también de la FFyB, y del Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA), un instituto UBA-CONICET. Existe una gran variedad de especies vegetales que no han sido estudiadas en profundidad y que suelen utilizarse en la medicina folclórica, pero en los últimos años se ha incrementado el interés de estudiar estas plantas. La investigación estuvo dirigida a la extracción, el aislamiento y la 
determinación de los diferentes compuestos bioactivos presentes en el “molle”, que puedan tener aplicaciones terapéuticas.         

“Analizamos la actividad de extractos acuosos de partes aéreas de la planta medicinal Lithrea molleoides, conocida vulgarmente como ´molle´, muy difundida en el centro y norte de la República Argentina”, señala Gorzalczany. (Ver Recuadro 1). Los resultados del estudio sugieren que los extractos acuosos de ´molle´ y dos de sus compuestos identificados, los ácidos vainíllico y shikímico, poseen propiedades antinociceptivas en modelos de dolor agudo inducido por sustancias químicas.

“Estos compuestos presentaron un comportamiento similar a los analgésicos no esteroides (AINES), como la aspirina, el ibuprofeno, entre otros, en los modelos experimentales estudiados. Considerando que la transmisión del dolor es un complejo mecanismo que involucra la interacción de estructuras periféricas y centrales, y diferentes vías de modulación, los investigadores profundizaron el estudio de los mecanismos involucrados en la actividad antinociceptiva observada con el ácido vainíllico. Pudieron mostrar que esta actividad está mediada, entre otros mecanismos, por canales iónicos (ASICS) y receptores de membrana vainilloides (TRPV1, TRPA1).

“Por otra parte, dos de los compuestos identificados, el metilgalato y el ácido elágico, han mostrado actividad antiinflamatoria en modelos preclínicos agudos de inflamación”, comenta Gorzalczany. La finalidad es observar si estos compuestos podrían ser útiles en la terapéutica de enfermedades como la colitis ulcerosa o el síndrome de Crohn. Se trata de una enfermedad intestinal inflamatoria para la que en la actualidad no existe cura, con una incidencia de 1 a 10 casos cada 100.000 personas. Casi siempre compromete el extremo inferior del intestino delgado y el comienzo del intestino grueso, aunque también puede ocurrir en cualquier parte del tubo digestivo desde la boca hasta el extremo del recto (ano). Es una afección que se presenta cuando el sistema inmunitario ataca por error y destruye el tejido corporal sano (trastorno autoinmunitario). Los factores que pueden desempeñar un papel en la enfermedad de Crohn abarcan los genes y los antecedentes familiares, los factores ambientales, la tendencia del cuerpo a reaccionar en forma exagerada a bacterias normales en los intestinos y el tabaquismo. Puede ocurrir a cualquier edad, pero se presenta con mayor frecuencia en personas entre 
los 15 y los 35 años. La colitis ulcerosa o ulcerativa es una afección conexa.
“En la literatura clásica farmacobotánica están descriptos usos medicinales folclóricos relacionados con trastornos digestivos e inflamatorios del ´molle´. En consecuencia, decidimos abordar el estudio del metilgalato en un modelo de colitis de rata, que representa un modelo de inflamación intestinal, y hemos obtenido resultados promisorios”, señala la investigadora de la FFyB.

“La búsqueda –concluye— de compuestos de origen natural con actividad antiinflamatoria y analgésica que puedan ser útiles en la clínica, solos o asociados con las drogas que se emplean hoy, con el fin de mejorar las respuestas terapéuticas o bien reducir los efectos adversos que suelen presentar estos fármacos, constituye el actual desafío”.

RECUADRO 1

INFORMACION DE BASE

El “molle”

Crece en América del Sur, especialmente en la Argentina. Es un árbol de entre seis y ocho metros de altura.
Lithrea molleoides, es conocida por sus nombres vulgares, como o chichita, molle de Córdoba o molle de Beber.

 “Lithrea” proviene del nombre popular chileno de la primera especie descripta para este género,” Llithi” molleoides, alude a que es semejante al molle (perteneciente a la misma familia botánica).

Es ampliamente utilizado en la medicina tradicional. Se realizan, infusiones y decocciones usadas en el tratamiento de varias enfermedades. También es usual que se realice el cocimiento de la corteza hirviendo 1 cucharada del vegetal en 1 litro de agua durante diez minutos. En casos de reumatismo, por ejemplo, se aplican compresas o se realizan baños. También se la usa para el lavado de heridas.

En medicina tradicional se lo utiliza para el tratamiento de inflamaciones del tracto digestivo y respiratorio, y como antiartrítico, hemostático, diurético y tónico. También como antiinflamatorio, cicatrizante, emenagogo, antiespasmódico, antibacteriano y antifúngico.

Precauciones: no administrar durante el embarazo; el consumo de los frutos del molle puede provocar reacciones tóxicas sobre todo en niños. Además, puede potenciar el efecto de medicamentos usados para bajar la presión arterial.


REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Gorzalczany S, López P, Acevedo C, Ferraro G. Anti-inflammatory effect of Lithrea molleoides 

extracts and isolated active compounds. J Ethnopharmacol. 2011 Feb 16;133(3):994-8. 

Morucci F, Löpez P, Miño J, Ferraro G, Gorzalczany S. Antinociceptive activity of aqueous 

extract and isolated compounds of Lithrea molleoides. J Ethnopharmacol. 2012 Jul 

13;142(2):401-6. 

Yrbas ML, Morucci F, Alonso R, Gorzalczany S. Pharmacological mechanism underlying the 

antinociceptive activity of vanillic acid. Pharmacol Biochem Behav. 2015 Feb 21;132:88-95.

FICHA TÉCNICA DEL EQUIPO 

Susana Gorzalczany, profesora adjunta, cátedra de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Paula López, jefa de trabajos prácticos, cátedra de Farmacognosia, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Graciela Ferraro, ex profesora titular, cátedra de Farmacognosia, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Yrbas, María de los Ángeles, tesista doctoral de la Universidad de Buenos Aires en la cátedra de Farmacología de Facultad de Farmacia y Bioquímica.

Rosario Alonso, jefa de trabajos prácticos, cátedra de Farmacognosia, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires y miembro de la carera de personal de apoyo del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas 

(CONICET) en . Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA), UBA-CONICET.

También participó en algunas etapas de la investigación la becaria Florencia Morucci.

La línea de investigación ha recibido subsidios de la Universidad de Buenos Aires.

*Se formó como periodista médico en la Sociedad Argentina de Periodismo Médico (SAPEM), de la Asociación Médica Argentina (AMA). Realizó su trabajo final en el Centro de Divulgación Científica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires.

¿embarazada y vegetariana? como ayudarte


Los individuos que consumen una dieta vegetariana estricta deben recurrir a planes balanceados y variados para no caer en deficiencias nutricionales. Este riesgo y sus consecuencias se magnifican durante el embarazo. El riesgo que conlleva el consumo de una dieta vegetariana para el éxito de la 
gestación depende del grado de estricticidad de la misma, no siendo el mismo para una ovolactovegetariana que para una madre vegetariana estricta. Es importante que el medico determine el tipo de dieta vegetariana que lleva la gestante. Las ovolactovegetarianas, muchas de las cuales 
además toman pescado, pueden obtener toda la proteína que necesitan de forma completa a partir de los alimentos de su dieta. Sin embargo, las gestantes vegetarianas estrictas tienen un mayor riesgo para deficiencias en vitamina B12, calcio, hierro y lisina. Una gestante vegetariana requerirá una dieta debidamente planificada y equilibrada por un profesional de la nutrición. A continuación se 
muestra algunas de las recomendaciones nutricionales para una gestante vegetariana estricta. 

Guía general para gestantes vegetarianas: 

1. Seguir las recomendaciones nutricionales (RDA). 
2. Tomar una amplia variedad de alimentos, incluyendo la leche y los huevos. 
3. Si no se consume leche, se recomienda una suplementación de 4 ug de vitamina B12 diaria. Si se consume leche de soja o cabra, puede ser necesaria suplementacion parcial. 
4. Si no se consume leche, suplementar también la dieta con 1200 mg de calcio y 10 ug de vitamina D diarios. 
5. Tomar una gran variedad de productos vegetales ricos en proteína como cereales, legumbres, frutos secos, soja, etc, a fin de obtener una ingesta aminoacídica completa, tal y como se indica en la siguiente tabla:


ENTREVISTA A DAN WINTER: “ LAS EMOCIONES AFECTAN A NUESTRA GENÉTICA ”.


 17 DEC , 2015  
Dan Winter, físico, psicofisiólogo, músico, investigador poligráfico, analista de sistemas IBM
56 años. Nací en Nueva York y vivo en el campo, en el sur de Francia. Tengo pareja. El éxtasis, la felicidad, las experiencias pico… son absolutamente necesarios para la salud y son pura física. Mis conocimientos como ingeniero eléctrico conforman mi idea religiosa
Sabe esa aureola  que les ponen a los santos…? Es pura ciencia.
¿Se puede ver y medir?
Uno de mis colegas, el profesor Konstantin Korotkov, catedrático de la Universidad de San Petersburgo, ha creado un aparato, el GDV (visualización por descarga de gas), que conectado a la punta de los dedos ya un ordenador muestra el aura de todo el cuerpo; es decir, el campo energético.
¿…?
Están utilizándolo ya más de 10.000 médicos, incluida la asociación médica estadounidense. Con el GDV obtenemos información sobre el estado físico y psicológico del paciente. Nos permite abordar un nuevo nivel del ser humano, el energético.
Póngame un ejemplo concreto de lo que puede medir el GDV.
La empatía entre las personas: vemos cómo el aura de las parejas bien avenidas se mue- ve entre los dos cuerpos; y también cómo la gente que toma drogas, legales o ilegales, tiene agujeros en su aura.
Columna Dan Winter¿Y usted investiga con eso?
Sí. Entre otras cosas, con lo que ocurre con el aura tras la muerte.
Creo que tendremos que ir despacio.
Cuando morimos, el campo eléctrico, o lo que llamamos vida, sale del cuerpo. Las constantes de Kluver (un científico que se dedicó a investigar las experiencias cercanas a la muerte) es lo que la gente suele ver cuando muere. Se trata de un patrón de simetrías.
¿Todos ven lo mismo?
Sí, primero ven una rejilla, luego una especie de telaraña, un túnel y finalmente una espiral. Lo que hemos descubierto es que esos cuatro pasos  se corresponden con la geometría de pliegues de nuestro ADN.
¿Y?
Nosotros somos un colectivo de 3 billones de células, y probablemente cuando morimos nuestro campo electromagnético se va hacia el centro de cada una de esas células, nuestro ADN, para luego salir de nuestro cuerpo. Adónde llegue después depende del grado de fractalidad del entorno en que morimos y de nuestra preparación; puede llegar a cualquier punto del universo.
Defíname fractalidad.
Una rosa, un helecho, una piña, las muñecas rusas…, es decir: el interior tiene exactamente la misma forma que el exterior, y eso es lo que produce la fuerza centrante, la implosión, lo que provoca que todo se mantenga alrededor de un centro, incluido  nuestro campo electromagnético. En realidad, la fractalidad es lo que genera la gravedad.
¿Todo se pliega sobre sí mismo?
Si, sólo existe una forma que se comprime infinitamente. Imagine un pequeño chip en el que cabe toda la información del cosmos; eso es lo que llamamos vacío, que en realidad alberga toda la energía del universo.
Nuestro campo magnético va variando… ¿en función de qué?
Lo que comemos, dónde nos encontramos y cómo nos movemos. Un edificio metálico y cuadrado  es lo opuesto a fractalidad. Pero durante una experiencia cumbre, las ondas cerebrales generan la proporción aurea.
…Que obedece toda la naturaleza
Sí,  desde una caracola hasta las galaxias, desde nuestro propio cuerpo hasta los átomos; todo tiene la misma proporción: es el punto de unión de nuestro universo, el camino de la unidad, el número phi.
¿Phi o Pi?
Pi es la constante que permite pasar de la línea al círculo, y phi nos permite pasar del círculo a la espiral, reentrando en ella mis- ma. Es lo que llamamos autoconsciencia.
El personaje Max Cohen, de la película “Pi, fe en el caos”, ¿se inspira en usted?
Sí, pero debería haberse llamado phi y no pi, el productor le cambió el título en el último momento. La película describe cómo todo está compuesto de espirales y expone paralelismos directos de mi vida.
¿Y ahora qué le ocupa?
La bioretroalimentación, que nos ha permitido discriminar las emociones en términos eléctricos, de ahí mi expresión emoción coherente. Eso ha inspirado notables investigaciones.
¿Con algún resultado revelador?
Se midió, de un modo totalmente replicable, que el efecto de la ordenación coherente de los armónicos del corazón en los momentos de compasión o amor causaba una repercusión en el trenzado del ADN.
¿Qué significa eso?
Que las emociones afectan directamente a nuestra genética. Y tiene diversas aplicaciones: en estos momentos, con mi equipo de Inglaterra estamos buscando campos eléctricos bioactivos.
¿Qué es eso?
Sabemos que una pirámide o un dolmen pueden afectar a la germinación de semillas, e investigamos cómo crear un campo eléctrico que prevenga el envejecimiento…, lo opuesto  a vivir en edificios y ciudades como los nuestros. Todos los edificios sagrados están construidos siguiendo la proporción áurea, de manera que generan un campo eléctrico que facilita el crecimiento, y eso hoy podemos medirlo.
¿Tenemos que cambiar de vida?
Las enseñanzas espirituales son, en el fondo, enseñanzas  eléctricas. Sólo tenemos que crear entornos más fractales, comer comida fractal y hacer ejercicios que nos armonicen con el exterior, así nos llenaremos de vida y consciencia.
Ima Sanchís
Foto: Ana Jiménez
Fuente: La Vanguardia (entrevista publicada el 27 de febrero de 2009)
http://hemeroteca.lavanguardia.com/preview/2009/02/27/pagina-76/76916231/pdf.html

El alma, multiversos y realidades paralelas


Los nuevos avances que se realizan en astrofísica y física cuántica sobre la posibilidad de los Multiversos y las realidades paralelas permiten abrir un debate y  reflexionar en el plano filosófico y espiritual sobre el  alma y las repercusiones que conllevaría la teoría de las Realidades paralelas. El hecho de una concepción lineal del espacio-tiempo parece ser una visión sesgada y obsoleta propia del S.XX donde evolucionamos hacia un nuevo paradigma donde el tiempo (visto desde la perspectiva humana) no tiene principio y un fin, sino que se superpone y coexiste a la vez. Mi nacimiento, mi muerte y mi yo actual es un mismo instante en la paradoja del tiempo. Si de los múltiples caminos que decido se crean realidades alternas donde elijo las diferentes opciones ¿como se ajustaría este hecho al aprendizaje de mi alma?

La posibilidad de un mismo cuerpo biológico habitado por múltiples almas en cada una de las realidades es apabullante, pero resulta no menos complejo el planteamiento del  alma  fraccionada cual diamante que aprende al final de sus procesos vitales de las múltiples experiencias obtenidas

La posibilidad de un mismo cuerpo biológico habitado por almas distintas en cada una de las realidades es apabullante, pero resulta no menos complejo el planteamiento del  alma  fraccionada cual diamante (alma diamante) que aprende al final de sus procesos vitales de las múltiples experiencias obtenidas. 

Sea cual sea el caso, se aleja mucho de la simplificada , pero no menos difícil concepción de los textos orientales de un círculo perfecto donde la vida y la muerte forman parte de un todo; En el caso de la teoría del Alma diamante deberíamos aunar la posibilidad de la coexistencia de varios círculos para una misma alma, hecho que dota de una tridimensionalidad inconmensurable al antiguo paradigma. La teoría de un mismo cuerpo biológico (de idéntico ADN) que recorre múltiples realidades cada una con un alma distinta permitiría la posibilidad de una historia de la Humanidad ya predefinida con varias realidades, donde no importa la psique biológica del individuo sino un programa de aprendizaje estipulado antes del nacimiento.

la teoría del Alma diamante deberíamos aunar la posibilidad de la coexistencia de varios círculos para una misma alma, hecho que dota de una tridimensionalidad inconmensurable al antiguo paradigma

YOGA TERAPÉUTICO: DESCUBRE NUESTRA FORMACIÓN


Yoga Terapéutico es una disciplina que va mucho más allá del fitness, esto lo aprendí tras terminar mi formación en Pilates y empezar a profundizar en su sendero; cuando ví que me faltaba algo y que debía ahondar más en esa ausencia. Yoga comporta una filosofía, una forma de ser, un entendimiento de la naturaleza y del ser humano, y su colección de asanas, de mantras y meditaciones son altamente terapéuticas. Quizás debamos decir que utilizar el término Yoga terapéutico es redundante, porque el Yoga per sé ayuda a las personas.

Accede al dossier completo de la formación en Yoga Terapéutico


MIGRAÑAS. COMO TE PUEDO AYUDAR


Si bien durante todo el año podemos padecer migrañas, es en la época estival cuando su aparición se acrecienta debido principalmente a varios factores:
  • Alteraciones de las rutinas del sueño. Un mayor número de horas de luz durante el verano modifica la segregación de melatonina y con ello el sueño es de menor calidad, lo que supone un factor importante en el desarrollo de cefaleas.
  • Cambios de hábitos y de alimentación. El abandono de las rutinas y el aumento en el consumo de alimentos y de alcohol son factores que predisponen a esta molestia.
  • Aumento de exposición al sol. Estar más horas al sol contribuye a desarrollar cefaleas; en ocasiones si se da una insolación, este malestar puede venir acompañado de náuseas, visión borrosa, etc.
  • Luz más intensa del sol.
  • Viajar. El estrés o tensión por el simple hecho de viajar o preparar y organizar el viaje.
  • Estímulos fríos causados por un cambio brusco de la temperatura corporal, (ingesta de bebida muy fría o helado).
La experiencia me ha dado de casos que he podido ayudar en su problema, primero hay que hacer un diferencial...¿quieres saber más? Te lo cuento aquí
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