Las mejores combinaciones de alimentos para combatir las enfermedades


Aunque no existe evidencia real que demuestre que la combinación de ciertos alimentos sean más beneficiosas para la digestión o la pérdida de peso, si es posible determinar grupos de comidas que pueden ser aprovechados al máximo, a partir del alto valor nutricional que tienen.
Conoce aquellas combinaciones de alimentos que brindan el mayor beneficio a la salud general y contribuyen a combatir diversas enfermedades.
Mezcla las bayas
Las bayas están repletas de antioxidantes que combaten el cáncer, pero si realmente quieres sentir sus beneficios, intenta mezclar las bayas en tu bol. La investigación publicada en el Journal of Nutrition, encontró que comer una variedad de bayas al mismo tiempo aumenta significativamente su propiedad antioxidante.
Disfruta de fresas y un puñado de arándanos, por ejemplo, o compra bayas mixtas congeladas para usar en batidos. Eso sí, evita el yogur, ya que las proteínas de la leche se unen a los antioxidantes y puede evitar que sean procesadas de forma eficiente.
Frambuesas con frijoles
Puede sonar como un extraño apareamiento, pero comer frambuesas con frijoles adzuki puede aumentar su poder antioxidante en un 45 por ciento, según un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry. Prepara una ensalada verde rematada con las habas del adzuki, seguidas por las frambuesas frescas para el postre.
Manzanas con frambuesas
Las manzanas contienen quercetina, un antioxidante conocido para eliminar células cancerosas. Si lo consumes con ácido elágico (un antioxidante encontrado en frambuesas, granadas, nueces y arándanos), es aún más potente.
Brócoli con mostaza
El brócoli contiene un vital compuesto de lucha contra el cáncer: el sulforafano. Sin embargo, es necesario comer el vegetal crudo o cocinado, ligeramente al vapor por tan sólo tres o cuatro minutos, para poder sentir sus beneficios. Si lo calientas durante cinco minutos o lo hierves, se destruirá la enzima.
Para obtener aún más beneficios nutricionales, sumerge el brócoli en mostaza. La mirosinasa que contiene te ayudará a absorber más sulforafano, según los investigadores.
Pescado con vino
Disfruta de un vaso de vino blanco o rojo con el salmón y te ayudará a absorber las grasas omega-3 saludables del pescado. Según los investigadores, los antioxidantes polifenoles del vino podrían ser responsables de la mejora de la absorción de omega-3.
Pescado con cúrcuma
Los pescados y la cúrcuma aceitosos tienen ventajas de salud, particularmente cuando se trata de mantener el cerebro sano y prevenir el cáncer, entonces el comer los dos juntos puede tener un efecto aún más potente.
Los investigadores descubrieron que comer la curcumina (el ingrediente activo de la cúrcuma) y las grasas omega-3 pueden ayudar a prevenir que las células cancerosas se multipliquen y reduzcan las posibilidades de crecimiento de un tumor. Varios estudios han demostrado que la curcumina puede ser tan eficaz como algunos fármacos antiinflamatorios, pero con un extra: sin efectos secundarios.
Trata de recubrir el salmón o trucha con cúrcuma antes de llevarlo a la parrilla. Además, comer cúrcuma con alguna forma de grasa puede ayudar al cuerpo a absorberlo. Por ejemplo, freír algunas verduras o carne con aceite y cúrcuma.
La piperina (que se encuentra en la pimienta negra), aumenta la absorción de la curcumina en alrededor de 2.000 por ciento. Algunas personas comen unos cuantos granos de pimienta junto con un suplemento de curcumina.
Tomates con aceite de oliva
Los tomates son altamente recomendables para ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer. Para que el cuerpo absorba el licopeno, el ingrediente anticancerígeno clave de los tomates, es mejor consumirlos con alguna forma de grasa, como el aceite de oliva o el aguacate.
Frijoles y tomates
El cuerpo tiene más dificultades para absorber las fuentes no fermentadas de hierro (como las que se encuentran en los frijoles, edamame, hojas verdes y cereales fortificados). Puedes hacerlo más fácil si lo acompañas con vitamina C , la cual se encuentra en naranjas, tomates y bayas. Un platillo recomendable sería comer algunos tomates con hojas de espinaca o frijoles.
Zanahorias y aceite de oliva
Las verduras de color rojo, naranja y verde oscuro, tales como las zanahorias, los tomates, pimientos rojos y el brócoli, contienen carotenoides que reducen el riesgo de ciertos cánceres y enfermedades del corazón. Sin embargo, es necesario consumir estas verduras con grasa para poder aprovechar sus propiedades nutricionales al máximo.

Un estudio examinó la absorción de carotenoides con aderezo sin grasa, reducida en grasa y grasa. Los investigadores encontraron que la ensalada tenía que ser consumida con un aderezo que contiene grasa para que los carotenoides se absorbieran. Así que trata de añadir un poco de aceite de oliva o queso a tu ensalada, o disfruta de brócoli y espinacas con un poco de mantequilla.

Edith Gómez
Editora - gananci.com

¿Son buenas las zanahorias para la vista?


A todos de pequeños alguna vez nos han dicho que las zanahorias son buenas para la vista pero ¿Qué de cierto tiene esta afirmación? Para ello hemos recurrido a unos oftalmólogos en Málaga para que puedan sacarnos de dudas. Estos expertos de primeras ya nos comentan que comer zanahorias no mejorará en ningún caso la agudeza visual de una persona con una visión casi perfecta.
las vitaminas E y C previenen el riesgo de padecer degeneración macular y son de gran ayuda para reducir el riesgo de cataratas
Las vitaminas que te puedes encontrar en estos vegetales sí que pueden servir de ayuda a que la salud de nuestros ojos se beneficie por norma general, debido a que las zanahorias poseen betacaroteno el cual es un pigmento carotenoide de colores anaranjados el cual se encuentra en muchas verduras y vegetales del mismo color que la zanahoria. A su vez, el betacaronteno es un gran poseedor de la vitamina A la cual es esencial para la salud ocular ya que su falta puede provocar problemas en los ojos como bien puede ser la xeroftalmia o incluso la ceguera.
Pero no solo la vitamina A es beneficiosa, las vitaminas E y C previenen el riesgo de padecer degeneración macular y son de gran ayuda para reducir el riesgo de cataras. Asimismo el zinc, selenio, ácidos grasos omega 3 y cobre son sustancias que pueden llegar a prevenir afecciones de la vista. A su vez, los oculistas nos recomiendan llevar una dieta variada rica en verduras y legumbres.
Cabe destacar, que como en todo, los excesos son malos, es por ello que consumir grandes cantidades de vitamina A puede producir que nuestra piel tome un color amarillo-naranjado lo que se conoce como carotenemia, pero bajando su consumo estos síntomas desaparecerán.
Por último nos dan unos pequeños consejos para mejorar nuestra salud ocular como realizar descansos visuales, sobre todo cuando nos encontramos trabajando en frente del ordenador, ya sea apartando la vista hacia otro lado del monitor o tapando los ojos por un periodo de 20 segundos para que se relajen; no ver la televisión con la luz apagada ya que provoca que forcemos más de lo normal nuestra vista, utilizar en caso de necesidad gafas graduadas adecuadamente y protegernos del sol con unas lentes adecuadas para ello.







Cursos de AuriculoTerapia y Medicina China




En el cuerpo humano existe ciertos puntos de carácter reflejo que permite intervenir aspectos de la salud en el ser humano. Siendo la oreja un elemento a tener en cuenta en el abordaje de algunas enfermedades y un potente aliado en el manejo del dolor ya que actúa estimulando las zonas reflejas que existen en la oreja, mediante agujas, semillas, chinchetas, imanes, etc.

En la Medicina China y convencional la oreja presenta una relación directa con todo el cuerpo humano relacionado tanto a nivel embriológico como a través del S.N.C Ver díptico Deseas saber más sobre la auriculoterapia, visita mis artículos

La auriculoterapia es una herramienta importante, disciplina dentro de la acupuntura; un apoyo eficaz en el trabajo diario del terapeuta ya que ayuda a reducir aspectos importantes como el dolor agudo o crónico de cualquier tipo, la ansiedad, apetito, etc...

Dentro de mi experiencia en tratamientos con acupuntura, me ha aportado la Auriculoterapia como una poderosa herramienta para aliviar todo tipo de dolor agudo y crónico. (Pedro Rodríguez)
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LUGAR: Medintegra San Vicente
26 Noviembre 2016    9-14h y 15-20h
27 Noviembre 2016  9-14h y 15-18h

Elegí poner más vida a mi vida…Descubriendo la Biodanza




Lo primero que me impresionó es sentir la fuerza del grupo, el cuidado, la espontaneidad, la vitalidad, poder elegir recuperar un sentido de la vida perdido en nuestra sociedad acelerada, llena de prejuicios, de normas, de miedo al ridículo, del qué dirán, en la que el Ser Humano ha olvidado poner en el centro de todo el cuidado de la Vida.

Aquel primer día probando Biodanza, llena de emociones, me di cuenta de la necesidad de afecto, de ser reconocido y reconocer al otro como igual, de poder recuperar la alegría, de mirar a los ojos, poder entrar en sintonía con personas hasta entonces desconocidas y simplemente… danzar. 

Biodanza tiene como objetivo conectar con las emociones y a través de ellas dejar que el cuerpo se exprese.

Todavía me sorprendo de cómo la música y la danza pueden tener un poder de transformación tan potente. Dejas a un lado la mente, escuchas tu cuerpo y eres tú. Me fui dando cuenta de cómo este sistema, siempre sacando mi parte más sana, iba produciendo en mi cambios importantes. Ahora camino por la vida de otra manera, escuchando, reconociendo y perdiendo mis miedos, atreviéndome a explorar, afianzando mi autoestima, cuidando y dejándome cuidar.

En este camino he conocido a muchas personas, he creado vínculos duraderos, he abierto la puerta a la vida y he dejado que entre una brisa nueva.

Todavía me sorprendo de cómo la música y la danza pueden tener un poder de transformación tan potente.

Mientras danzo arraigo mis pies a la tierra, me expreso con la pasión del fuego, siento la levedad del aire y, como el agua, sigo el camino con fluidez, pero sin detenerme. Lo mejor es que es una actividad sencilla, no es necesario saber bailar, abierta a cualquier edad, para hombres y mujeres dispuestas a disfrutar y a crecer.

Practicando Biodanza consigues 

* Soltar miedos, cargas, tensiones y bloqueos
* Dar un impulso a tus sueños, proyectar tus ilusiones
* Recuperar la espontaneidad, el juego, la creatividad
* Dejar fluir las emociones, los sentimientos 
* Comunicar y relacionarte de otra manera, donde cobra valor la mirada, la risa, el abrazo, la confianza, el respeto y la escucha
En definitiva un método integrador que te ayuda a ser coherente con lo que piensas, lo que sientes y lo que haces….Y así DANZAR TU VIDA.



Si tienes interés y quieres probar contacta conmigo y te informo sobre grupos y horarios en Alicante.




Nieves Torneiro Santos

Formada en la Escuela de Valencia como Facilitadora de Biodanza FFT 
Especializada en Biodanza Clínica y Social
International Biocentric Foundation 




nievestorneiro@gmail.com

 www.biodanzaconnieves.es 

Lithrea molleoides . UN EFICAZ AGENTE ANALGÉSICO Y ANTINFLAMATORIO


Colaboración de Manuel Emilio Peiteado

Centro de Divulgación Científica

Facultad de Farmacia y Bioquímica

Universidad de Buenos Aires

Hacemos especial difusión del siguiente artículo de lo compañeros y compañeras de Centro de  Divulgacion Científica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires

Investigadores de la Universidad de Buenos Aires estudiaron la actividad analgésica y antiinflamatoria de compuestos extraídos del “molle”, una especie vegetal autóctona La búsqueda de nuevos agentes analgésicos y antiinflamatorios constituye un continuo desafío. Si bien se cuenta con drogas eficaces para el tratamiento del dolor y de los procesos inflamatorios, como los antiinflamatorios esteroides y no esteroides, su uso crónico puede generar efectos colaterales.  “Estudiamos los efectos antinociceptivos en ratas y ratones, que constituye una manera de estimar lo que en los humanos denominamos analgesia, es decir, la capacidad de reducir el dolor”, explica la doctora Susana Gorzalczany, profesora adjunta de Farmacología de la Facultad de Farmacia y Bioquímica (FFyB) de la Universidad de Buenos Aires.

Los científicos trabajaron en colaboración con miembros de la cátedra de Farmacognosia, también de la FFyB, y del Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA), un instituto UBA-CONICET. Existe una gran variedad de especies vegetales que no han sido estudiadas en profundidad y que suelen utilizarse en la medicina folclórica, pero en los últimos años se ha incrementado el interés de estudiar estas plantas. La investigación estuvo dirigida a la extracción, el aislamiento y la 
determinación de los diferentes compuestos bioactivos presentes en el “molle”, que puedan tener aplicaciones terapéuticas.         

“Analizamos la actividad de extractos acuosos de partes aéreas de la planta medicinal Lithrea molleoides, conocida vulgarmente como ´molle´, muy difundida en el centro y norte de la República Argentina”, señala Gorzalczany. (Ver Recuadro 1). Los resultados del estudio sugieren que los extractos acuosos de ´molle´ y dos de sus compuestos identificados, los ácidos vainíllico y shikímico, poseen propiedades antinociceptivas en modelos de dolor agudo inducido por sustancias químicas.

“Estos compuestos presentaron un comportamiento similar a los analgésicos no esteroides (AINES), como la aspirina, el ibuprofeno, entre otros, en los modelos experimentales estudiados. Considerando que la transmisión del dolor es un complejo mecanismo que involucra la interacción de estructuras periféricas y centrales, y diferentes vías de modulación, los investigadores profundizaron el estudio de los mecanismos involucrados en la actividad antinociceptiva observada con el ácido vainíllico. Pudieron mostrar que esta actividad está mediada, entre otros mecanismos, por canales iónicos (ASICS) y receptores de membrana vainilloides (TRPV1, TRPA1).

“Por otra parte, dos de los compuestos identificados, el metilgalato y el ácido elágico, han mostrado actividad antiinflamatoria en modelos preclínicos agudos de inflamación”, comenta Gorzalczany. La finalidad es observar si estos compuestos podrían ser útiles en la terapéutica de enfermedades como la colitis ulcerosa o el síndrome de Crohn. Se trata de una enfermedad intestinal inflamatoria para la que en la actualidad no existe cura, con una incidencia de 1 a 10 casos cada 100.000 personas. Casi siempre compromete el extremo inferior del intestino delgado y el comienzo del intestino grueso, aunque también puede ocurrir en cualquier parte del tubo digestivo desde la boca hasta el extremo del recto (ano). Es una afección que se presenta cuando el sistema inmunitario ataca por error y destruye el tejido corporal sano (trastorno autoinmunitario). Los factores que pueden desempeñar un papel en la enfermedad de Crohn abarcan los genes y los antecedentes familiares, los factores ambientales, la tendencia del cuerpo a reaccionar en forma exagerada a bacterias normales en los intestinos y el tabaquismo. Puede ocurrir a cualquier edad, pero se presenta con mayor frecuencia en personas entre 
los 15 y los 35 años. La colitis ulcerosa o ulcerativa es una afección conexa.
“En la literatura clásica farmacobotánica están descriptos usos medicinales folclóricos relacionados con trastornos digestivos e inflamatorios del ´molle´. En consecuencia, decidimos abordar el estudio del metilgalato en un modelo de colitis de rata, que representa un modelo de inflamación intestinal, y hemos obtenido resultados promisorios”, señala la investigadora de la FFyB.

“La búsqueda –concluye— de compuestos de origen natural con actividad antiinflamatoria y analgésica que puedan ser útiles en la clínica, solos o asociados con las drogas que se emplean hoy, con el fin de mejorar las respuestas terapéuticas o bien reducir los efectos adversos que suelen presentar estos fármacos, constituye el actual desafío”.

RECUADRO 1

INFORMACION DE BASE

El “molle”

Crece en América del Sur, especialmente en la Argentina. Es un árbol de entre seis y ocho metros de altura.
Lithrea molleoides, es conocida por sus nombres vulgares, como o chichita, molle de Córdoba o molle de Beber.

 “Lithrea” proviene del nombre popular chileno de la primera especie descripta para este género,” Llithi” molleoides, alude a que es semejante al molle (perteneciente a la misma familia botánica).

Es ampliamente utilizado en la medicina tradicional. Se realizan, infusiones y decocciones usadas en el tratamiento de varias enfermedades. También es usual que se realice el cocimiento de la corteza hirviendo 1 cucharada del vegetal en 1 litro de agua durante diez minutos. En casos de reumatismo, por ejemplo, se aplican compresas o se realizan baños. También se la usa para el lavado de heridas.

En medicina tradicional se lo utiliza para el tratamiento de inflamaciones del tracto digestivo y respiratorio, y como antiartrítico, hemostático, diurético y tónico. También como antiinflamatorio, cicatrizante, emenagogo, antiespasmódico, antibacteriano y antifúngico.

Precauciones: no administrar durante el embarazo; el consumo de los frutos del molle puede provocar reacciones tóxicas sobre todo en niños. Además, puede potenciar el efecto de medicamentos usados para bajar la presión arterial.


REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Gorzalczany S, López P, Acevedo C, Ferraro G. Anti-inflammatory effect of Lithrea molleoides 

extracts and isolated active compounds. J Ethnopharmacol. 2011 Feb 16;133(3):994-8. 

Morucci F, Löpez P, Miño J, Ferraro G, Gorzalczany S. Antinociceptive activity of aqueous 

extract and isolated compounds of Lithrea molleoides. J Ethnopharmacol. 2012 Jul 

13;142(2):401-6. 

Yrbas ML, Morucci F, Alonso R, Gorzalczany S. Pharmacological mechanism underlying the 

antinociceptive activity of vanillic acid. Pharmacol Biochem Behav. 2015 Feb 21;132:88-95.

FICHA TÉCNICA DEL EQUIPO 

Susana Gorzalczany, profesora adjunta, cátedra de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Paula López, jefa de trabajos prácticos, cátedra de Farmacognosia, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Graciela Ferraro, ex profesora titular, cátedra de Farmacognosia, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Yrbas, María de los Ángeles, tesista doctoral de la Universidad de Buenos Aires en la cátedra de Farmacología de Facultad de Farmacia y Bioquímica.

Rosario Alonso, jefa de trabajos prácticos, cátedra de Farmacognosia, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires y miembro de la carera de personal de apoyo del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas 

(CONICET) en . Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA), UBA-CONICET.

También participó en algunas etapas de la investigación la becaria Florencia Morucci.

La línea de investigación ha recibido subsidios de la Universidad de Buenos Aires.

*Se formó como periodista médico en la Sociedad Argentina de Periodismo Médico (SAPEM), de la Asociación Médica Argentina (AMA). Realizó su trabajo final en el Centro de Divulgación Científica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires.

¿embarazada y vegetariana? como ayudarte


Los individuos que consumen una dieta vegetariana estricta deben recurrir a planes balanceados y variados para no caer en deficiencias nutricionales. Este riesgo y sus consecuencias se magnifican durante el embarazo. El riesgo que conlleva el consumo de una dieta vegetariana para el éxito de la 
gestación depende del grado de estricticidad de la misma, no siendo el mismo para una ovolactovegetariana que para una madre vegetariana estricta. Es importante que el medico determine el tipo de dieta vegetariana que lleva la gestante. Las ovolactovegetarianas, muchas de las cuales 
además toman pescado, pueden obtener toda la proteína que necesitan de forma completa a partir de los alimentos de su dieta. Sin embargo, las gestantes vegetarianas estrictas tienen un mayor riesgo para deficiencias en vitamina B12, calcio, hierro y lisina. Una gestante vegetariana requerirá una dieta debidamente planificada y equilibrada por un profesional de la nutrición. A continuación se 
muestra algunas de las recomendaciones nutricionales para una gestante vegetariana estricta. 

Guía general para gestantes vegetarianas: 

1. Seguir las recomendaciones nutricionales (RDA). 
2. Tomar una amplia variedad de alimentos, incluyendo la leche y los huevos. 
3. Si no se consume leche, se recomienda una suplementación de 4 ug de vitamina B12 diaria. Si se consume leche de soja o cabra, puede ser necesaria suplementacion parcial. 
4. Si no se consume leche, suplementar también la dieta con 1200 mg de calcio y 10 ug de vitamina D diarios. 
5. Tomar una gran variedad de productos vegetales ricos en proteína como cereales, legumbres, frutos secos, soja, etc, a fin de obtener una ingesta aminoacídica completa, tal y como se indica en la siguiente tabla:


ENTREVISTA A DAN WINTER: “ LAS EMOCIONES AFECTAN A NUESTRA GENÉTICA ”.


 17 DEC , 2015  
Dan Winter, físico, psicofisiólogo, músico, investigador poligráfico, analista de sistemas IBM
56 años. Nací en Nueva York y vivo en el campo, en el sur de Francia. Tengo pareja. El éxtasis, la felicidad, las experiencias pico… son absolutamente necesarios para la salud y son pura física. Mis conocimientos como ingeniero eléctrico conforman mi idea religiosa
Sabe esa aureola  que les ponen a los santos…? Es pura ciencia.
¿Se puede ver y medir?
Uno de mis colegas, el profesor Konstantin Korotkov, catedrático de la Universidad de San Petersburgo, ha creado un aparato, el GDV (visualización por descarga de gas), que conectado a la punta de los dedos ya un ordenador muestra el aura de todo el cuerpo; es decir, el campo energético.
¿…?
Están utilizándolo ya más de 10.000 médicos, incluida la asociación médica estadounidense. Con el GDV obtenemos información sobre el estado físico y psicológico del paciente. Nos permite abordar un nuevo nivel del ser humano, el energético.
Póngame un ejemplo concreto de lo que puede medir el GDV.
La empatía entre las personas: vemos cómo el aura de las parejas bien avenidas se mue- ve entre los dos cuerpos; y también cómo la gente que toma drogas, legales o ilegales, tiene agujeros en su aura.
Columna Dan Winter¿Y usted investiga con eso?
Sí. Entre otras cosas, con lo que ocurre con el aura tras la muerte.
Creo que tendremos que ir despacio.
Cuando morimos, el campo eléctrico, o lo que llamamos vida, sale del cuerpo. Las constantes de Kluver (un científico que se dedicó a investigar las experiencias cercanas a la muerte) es lo que la gente suele ver cuando muere. Se trata de un patrón de simetrías.
¿Todos ven lo mismo?
Sí, primero ven una rejilla, luego una especie de telaraña, un túnel y finalmente una espiral. Lo que hemos descubierto es que esos cuatro pasos  se corresponden con la geometría de pliegues de nuestro ADN.
¿Y?
Nosotros somos un colectivo de 3 billones de células, y probablemente cuando morimos nuestro campo electromagnético se va hacia el centro de cada una de esas células, nuestro ADN, para luego salir de nuestro cuerpo. Adónde llegue después depende del grado de fractalidad del entorno en que morimos y de nuestra preparación; puede llegar a cualquier punto del universo.
Defíname fractalidad.
Una rosa, un helecho, una piña, las muñecas rusas…, es decir: el interior tiene exactamente la misma forma que el exterior, y eso es lo que produce la fuerza centrante, la implosión, lo que provoca que todo se mantenga alrededor de un centro, incluido  nuestro campo electromagnético. En realidad, la fractalidad es lo que genera la gravedad.
¿Todo se pliega sobre sí mismo?
Si, sólo existe una forma que se comprime infinitamente. Imagine un pequeño chip en el que cabe toda la información del cosmos; eso es lo que llamamos vacío, que en realidad alberga toda la energía del universo.
Nuestro campo magnético va variando… ¿en función de qué?
Lo que comemos, dónde nos encontramos y cómo nos movemos. Un edificio metálico y cuadrado  es lo opuesto a fractalidad. Pero durante una experiencia cumbre, las ondas cerebrales generan la proporción aurea.
…Que obedece toda la naturaleza
Sí,  desde una caracola hasta las galaxias, desde nuestro propio cuerpo hasta los átomos; todo tiene la misma proporción: es el punto de unión de nuestro universo, el camino de la unidad, el número phi.
¿Phi o Pi?
Pi es la constante que permite pasar de la línea al círculo, y phi nos permite pasar del círculo a la espiral, reentrando en ella mis- ma. Es lo que llamamos autoconsciencia.
El personaje Max Cohen, de la película “Pi, fe en el caos”, ¿se inspira en usted?
Sí, pero debería haberse llamado phi y no pi, el productor le cambió el título en el último momento. La película describe cómo todo está compuesto de espirales y expone paralelismos directos de mi vida.
¿Y ahora qué le ocupa?
La bioretroalimentación, que nos ha permitido discriminar las emociones en términos eléctricos, de ahí mi expresión emoción coherente. Eso ha inspirado notables investigaciones.
¿Con algún resultado revelador?
Se midió, de un modo totalmente replicable, que el efecto de la ordenación coherente de los armónicos del corazón en los momentos de compasión o amor causaba una repercusión en el trenzado del ADN.
¿Qué significa eso?
Que las emociones afectan directamente a nuestra genética. Y tiene diversas aplicaciones: en estos momentos, con mi equipo de Inglaterra estamos buscando campos eléctricos bioactivos.
¿Qué es eso?
Sabemos que una pirámide o un dolmen pueden afectar a la germinación de semillas, e investigamos cómo crear un campo eléctrico que prevenga el envejecimiento…, lo opuesto  a vivir en edificios y ciudades como los nuestros. Todos los edificios sagrados están construidos siguiendo la proporción áurea, de manera que generan un campo eléctrico que facilita el crecimiento, y eso hoy podemos medirlo.
¿Tenemos que cambiar de vida?
Las enseñanzas espirituales son, en el fondo, enseñanzas  eléctricas. Sólo tenemos que crear entornos más fractales, comer comida fractal y hacer ejercicios que nos armonicen con el exterior, así nos llenaremos de vida y consciencia.
Ima Sanchís
Foto: Ana Jiménez
Fuente: La Vanguardia (entrevista publicada el 27 de febrero de 2009)
http://hemeroteca.lavanguardia.com/preview/2009/02/27/pagina-76/76916231/pdf.html

El alma, multiversos y realidades paralelas


Los nuevos avances que se realizan en astrofísica y física cuántica sobre la posibilidad de los Multiversos y las realidades paralelas permiten abrir un debate y  reflexionar en el plano filosófico y espiritual sobre el  alma y las repercusiones que conllevaría la teoría de las Realidades paralelas. El hecho de una concepción lineal del espacio-tiempo parece ser una visión sesgada y obsoleta propia del S.XX donde evolucionamos hacia un nuevo paradigma donde el tiempo (visto desde la perspectiva humana) no tiene principio y un fin, sino que se superpone y coexiste a la vez. Mi nacimiento, mi muerte y mi yo actual es un mismo instante en la paradoja del tiempo. Si de los múltiples caminos que decido se crean realidades alternas donde elijo las diferentes opciones ¿como se ajustaría este hecho al aprendizaje de mi alma?

La posibilidad de un mismo cuerpo biológico habitado por múltiples almas en cada una de las realidades es apabullante, pero resulta no menos complejo el planteamiento del  alma  fraccionada cual diamante que aprende al final de sus procesos vitales de las múltiples experiencias obtenidas

La posibilidad de un mismo cuerpo biológico habitado por almas distintas en cada una de las realidades es apabullante, pero resulta no menos complejo el planteamiento del  alma  fraccionada cual diamante (alma diamante) que aprende al final de sus procesos vitales de las múltiples experiencias obtenidas. 

Sea cual sea el caso, se aleja mucho de la simplificada , pero no menos difícil concepción de los textos orientales de un círculo perfecto donde la vida y la muerte forman parte de un todo; En el caso de la teoría del Alma diamante deberíamos aunar la posibilidad de la coexistencia de varios círculos para una misma alma, hecho que dota de una tridimensionalidad inconmensurable al antiguo paradigma. La teoría de un mismo cuerpo biológico (de idéntico ADN) que recorre múltiples realidades cada una con un alma distinta permitiría la posibilidad de una historia de la Humanidad ya predefinida con varias realidades, donde no importa la psique biológica del individuo sino un programa de aprendizaje estipulado antes del nacimiento.

la teoría del Alma diamante deberíamos aunar la posibilidad de la coexistencia de varios círculos para una misma alma, hecho que dota de una tridimensionalidad inconmensurable al antiguo paradigma

YOGA TERAPÉUTICO: DESCUBRE NUESTRA FORMACIÓN


Yoga Terapéutico es una disciplina que va mucho más allá del fitness, esto lo aprendí tras terminar mi formación en Pilates y empezar a profundizar en su sendero; cuando ví que me faltaba algo y que debía ahondar más en esa ausencia. Yoga comporta una filosofía, una forma de ser, un entendimiento de la naturaleza y del ser humano, y su colección de asanas, de mantras y meditaciones son altamente terapéuticas. Quizás debamos decir que utilizar el término Yoga terapéutico es redundante, porque el Yoga per sé ayuda a las personas.

Accede al dossier completo de la formación en Yoga Terapéutico


MIGRAÑAS. COMO TE PUEDO AYUDAR


Si bien durante todo el año podemos padecer migrañas, es en la época estival cuando su aparición se acrecienta debido principalmente a varios factores:
  • Alteraciones de las rutinas del sueño. Un mayor número de horas de luz durante el verano modifica la segregación de melatonina y con ello el sueño es de menor calidad, lo que supone un factor importante en el desarrollo de cefaleas.
  • Cambios de hábitos y de alimentación. El abandono de las rutinas y el aumento en el consumo de alimentos y de alcohol son factores que predisponen a esta molestia.
  • Aumento de exposición al sol. Estar más horas al sol contribuye a desarrollar cefaleas; en ocasiones si se da una insolación, este malestar puede venir acompañado de náuseas, visión borrosa, etc.
  • Luz más intensa del sol.
  • Viajar. El estrés o tensión por el simple hecho de viajar o preparar y organizar el viaje.
  • Estímulos fríos causados por un cambio brusco de la temperatura corporal, (ingesta de bebida muy fría o helado).
La experiencia me ha dado de casos que he podido ayudar en su problema, primero hay que hacer un diferencial...¿quieres saber más? Te lo cuento aquí

Por qué elegir Medintegra para acudir a consulta



Escribí esta entrada pensando que era aquello que nos caracteriza como profesionales de la salud, cuál es el elemento diferenciador más allá del punto de vista clínico -el cual es muy  importante por supuesto.

La cercanía y preocupación es uno de los  aspectos más elogiados en las encuestas de calidad, dado que es importante la cercanía en el trato, la accesibilidad y preocupación por su correcta evolución.  La mejoría de una persona no parte de ser sólo un buen clínico – por supuesto hay que serlo- sino que los pacientes comprendan perfectamente la información, que entiendan completamente en que consiste el tratamiento, el lenguaje debe ser sencillo sin perder la técnica y quedar a su disposición para cualquier duda. Esto es denominado vínculo terapéutico y surge de la necesidad que tiene el paciente de confiar en el profesional que lo atiende

Si quieres saber más sobre Medintegra y lo que te estoy contando te dejo con el artículo completo en este enlace

TAPEO 10 TIPS PARA PASARLO BIEN Y NO MORIR EN EL INTENTO


Tapeo. Disfrutar y no morir en el intento
Con esta propuesta tan original de título os propongo ir de tapeo una de los hobbies más populares de nuestro país. Una tapa es aquel pincho o alimento en poca cantidad que se sirve de acompañamiento a la bebida en los bares, el tapeo o ir de tapas forma parte de la cultura española.  No sé si lo sabes pero si la tapa se sirve en tamaño en familiar se llama ración
Tapeo y salud nutricional. Claves
El tapeo puede formar parte de una alternativa de la comida o como un tentempié de media mañana o media tarde -vamos cuando surja- y que puede surgir en cualquier momento de la semana, por lo tanto si estás a dieta os voy a dar unos tips o claves para poder ir de Tapeo con vuestros amigos y familia y no pasarlo mal
  1. Si tienes programado irte de tapeo intenta hacer un buen desayuno o merienda en la comida previa para no ansiarte
  2. Hace mucho calor ¡¡y te apetece mucho una cerveza!! Los buenos camareros antes de tomarte nota te ofrecen algo de beber y tardan un rato para tomarte nota para que consumas más bebida. Tienes dos opciones o esperarte (y pasar un rato hablando con los amigos con un vaso de agua) u opción 2; mi amigo Manuel Gallar me dió una gran idea, pide una cerveza sin alcohol y con la comida pide luego si quieres una cerveza normal. De esta manera alivia la ansiedad por tomarte algo fresquito
  3. A colación de la clave anterior NO ABUSES DEL ALCOHOL, dos botes de cerveza equivalen de forma aproximada a un plato de pasta. Entiendo que puede costar tomar cerveza sin alcohol, pero es un tema de costumbres y al final te acaba gustando ¡¡Os lo aseguro!!
  4. Prueba Bebidas alternativas:
    • Clara con gaseosa. 32,1 kcal. Rebaja las calorías de tu cerveza combinándola con gaseosa, un refresco acalórico. Obten todos los beneficios del consumo moderado de cerveza, bebida diurética, rica en potasio, vitaminas del grupo B y antioxidante.
    • Clara con limón. 77,1 kcal. Nos aporta las mismas calorías por 100 gr que una cerveza, siendo su composición en azúcares simples más elevada. Con efecto refrescante, ideal para terrazas en los meses de calor.
    • Té con hielo y rajita de limón. 0 kcal. Es una opción saludable y muy refrescante acalórica que aporta las propiedades antioxidantes y todos los compuestos beneficiosos del té verde.
    • Zumos con valores calóricos muy bajos de 15 a 28 kcal. te encuentras con vitaminas como es el caso del zumo de tomate o de zanahoria con importantes funciones anticancerígenas, como los taninos y, además nos ayuda a proteger nuestra piel del sol por su contenido en carotenos.
    • OJO con los refrescos de cola, incluso los hipocalóricos tienen azúcares que generan sobrecarga de insulina en el páncreas y a la larga tienen efectos nocivos sobre la salud
    • Vino tinto. 88,37 kcal. de forma moderada no supone un riesgo, bebe un dedo de vino (el dedo en horizontal y no en vertical ¿eh?
    • Tónica. 92 kcal. Con un aporte energético elevado, es refrescante y por su composición favorece la digestión. es una buena alternativa para no consumir alcohol
  5. No pidas tapas con salsas. Las salsas suelen tener grasas saturadas y calorías extras. Además de alto contenido en sodio y azúcares,
  6. No abuses de tapas y pinchos con proteínas animal, no más de 100gr en caso de una comida. En caso de un aperitivo intenta regular la comida y reducir la ingesta de grasa animal en posteriores comidas
  7. ¡¡Sé práctico cuando pidáis la comida!! Pídele al camarero que os repase la comanda, sé racional y reflexiona cuanta cantidad de comida estás pidiendo
  8. no retrases el momento de la comida. Llegar tarde a comer puede suponer que te excedas pidiendo
  9. Evitar las tapas con fritos. Preferiremos tapas a la plancha, salteados, o bien, con productos frescos sin cocción.
  10. Puedes pedir tapas hipocalóricas
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